Durchschnittliche pH-Werte einiger
gebräuchlicher Lösungen
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Substanz
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pH-Wert
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Art
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Batteriesäure
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<0
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sauer
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Magensäure (nüchterner Magen)
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1,0–1,5
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Zitronensaft
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2,4
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Cola
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2,0–3,0
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Essig
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2,5
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Fruchtsaft der Schattenmorelle
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2,7
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Orangen- und Apfelsaft
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3,5
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Wein
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4,0
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Saure Milch
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4,5
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Bier
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4,5–5,0
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Saurer Regen
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< 5,0
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Kaffee
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5,0
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Tee
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5,5
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Hautoberfläche des Menschen
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5,5
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Regen (natürlicher Niederschlag)
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5,6
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Mineralwasser
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6,0
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Milch
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6,5
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Wasser (je nach Härte)
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6,0–8,5
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sauer bis alkalisch
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Menschlicher Speichel
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6,5–7,4
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sauer bis alkalisch
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Reines Wasser
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7,0
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neutral
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Blut
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7,4
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alkalisch
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Meerwasser
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7,5–8,4
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Pankreassaft (Darmsaft)
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8,3
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Seife
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9,0–10,0
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Haushalts-Ammoniak
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11,5
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Bleichmittel
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12,5
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Beton
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12,6
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Natronlauge
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13,5–14
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